ViskiFiyatlari.Org sitemizde alkollü içeceklerin ziyaretçileri bilgilendirmek amaçlı sadece fiyatı yer almaktadır. Hiçbir şekilde tanıtım veya satışı yapılmamaktadır.
Home / Viski / Viski Çeşitleri / Golden River Viski

Golden River Viski

Golden River Viski

İskoçya menşeli orta içim ve fiyat açısından ekonomik bir imkan sunan Golden River Viski, viski severlerin son zamanlarda rağbet gösterdiği bir viski türü olarak öne çıkmaktadır. İskoç viskilerine özel olarak en az üç yıl meşe fıçısında bekletilip üretilen bu viski ile orta düzeyde bir tadım almanız mümkündür.

 

Golden River Viski Tarihçesi

Tarihi çok eskilere uzanmayan Golden River Viski, viski pazarında yeni bir viski olmasına rağmen sunduğu yumuşak içimi sayesinde kısa sürede viski seveler tarafından beğeni kazanmıştır. Gerek aromatik tadı gerekse yumuşak kıvamı ile öne çıkan bu viski, İskoçya’da üretilmekte olup dünyaya dağıtımı buradan yapılmaktadır.

 

Golden River Viski Özellikleri

Golden River Viski bir İskoç viskisidir. Bilindiği üzere İskoç viskisi olması için bir viskinin şu özellikleri taşıması gerekir:

  • İskoçya’da üretilmeli ya da formülünün İskoçya’da geliştirilmiş olması gerekir.
  • Yapımında tahıl ve su kullanılmış olmalıdır.
  • Alkol oranı en az yüzde 40 düzeyinde olmalıdır.
  • Meşe fıçılarda en az üç yıl bekletilmelidir.

 

 

golden river viski
golden river viski

 

 

Bu özellikler temel alınarak yapılan viskiler, İskoç viskileri olarak adlandırılır. Kendi içlerinde de tek malt ve harman olarak ayrılmaktadırlar. Golden River Viski harman viskidir.

Tek malt viski üretimi için en önemli şart tek bir damıtımevinde üretilmiş olması gerekmektedir. Bu tür viskilerde en çok dikkate alınan husus 94.8 dereceden fazla 40 dereceden az alkol içermemeleridir. İskoçya’da bulunan 6 viski bölgesine göre farklı karakterde viskiler üretilmektedir. Bölgelere göre viskilerin tadı da değişiklik göstermektedir. Bu bölgeler Islay, Islands, Campbeltown, Highland, Lowland ve Speyside olarak belirlenmiştir. Coğrafi koşullara bağlı olarak üretilmiş viskilerin tadı değişmekte ve buna göre bir içim zevki sunulmaktadır. Örneğin Islay’de üretilen viskiler çok ağır ve keskin tada sahip olan viskilerdir. Aynı şekilde Island viskilerinde yosun, tuz, iyot gibi notalara sık rastlanılmaktadır. Viskilerin olgunlaşma döneminde sürecin en önemli aşamalarından olan arpaların kurutulması sırasında turba kullanımıdır. Turba ile viskinin aromatik bir tadı oluşmaktadır. Bu bölgeden çıkan viskiler dünya çapında önemli bir yer tutmaktadır.

Harman İskoç viskileri ise birden fazla damıtımevinde üretilen en az iki malt ve tahılın bir araya gelmesiyle üretilen viski türüdür.  Harman viski üreticilerinin hepsine özel formüller bulunmaktadır. Bu formüller sonucunda her viskinin karşımı özel olarak yapılmakta ve buna bağlı olarak özel tat ortaya çıkmaktadır. Bu aşamadaki formül ve karışım oldukça önemlidir. Çünkü standardı yakalayabilmek ve viski tadının devamlılığını sağlamak esastır. Genelde en az iki viskinin karşımından yapılıyor olsalar da özel tat yakalamak için bu sayıdan daha fazla viskinin karışımından üretilirler. Fiyat açışından daha uygun oldukları için dünya genelinde daha sık tercih edilirler.

 

 

golden river viski
golden river viski

 

 

Golden River Viski Harmanı Nasıldır?

Golden River Viski harmanı nasıldır sorusunun yanıtı orta içim, aromatik tadı baskın olan ve buğday ile arpadan üretilmiş bir viskidir şeklinde cevaplanabilir. Harman viskisi olması yüzünden tadımı genelde yumuşak içime yakındır. Golden River Viski için gereken harman en az üç yıl süreyle meşe fıçılarda bekletilmektedir.

 

Golden River Viski Nasıl İçilir?

Orta içime sahip ve viskiden fazla beklentisi olmayanların tercih edeceği Golden River Viski’yi çeşitli şekillerde tüketebilirsiniz. Bunların başında en sık viski tüketme yöntemi olan sek için gelmektedir. Aromanın tadına varmak için Golden River Viskiyi en iyi sek şekilde tüketebilirsiniz. Eğer su ile içmek isterseniz katacağınız su miktarına özen göstermelisiniz. Golden River Viski’nin alkol oranı yüzde 40’tır ve bu yüzden bu sınırda olan içkilere su katmak alkol oranını bir hayli düşürecektir. Ancak alkolü bastırdığı için aromasının daha çok açığa çıkmasına sebep olacaktır. Buradaki önemli olan nokta suyu doğrudan viskiye karıştırmak yerine belirlediğiniz ölçüler ile damlatma şeklinde karıştırmanız olacaktır. Doğru olan damla sayısını ise kendi deneyimleriniz sonucunda bulabilirsiniz.

 

 

golden river viski
golden river viski

 

 

Soda ile Golden River Viski Nasıl İçilir?

Soda ya da maden suyu ile viski içmek oldukça yanlış bir tercihtir. Sadece Golden River Viski değil, diğer viski türlerini de bu şekilde içmek viskinin içeriğini tamamen bozacağı için tavsiye edilmemektedir. Soda ya da maden suyu yerine gazlı su olması yerine eser miktarda viskiye katılabilir. Ayrıca soda, bilindiği üzere Amerikan İngilizcesinde kola anlamı taşımaktadır. Kolanın viski ile karıştırılması da aromasını yok ettiği için tavsiye edilmemekle birlikte çoğu kişinin tadını yumuşatmak için kullandıkları bir yöntemdir.

 

Buz ile Golden River Viski Nasıl İçilir?

Viskinin sıcaklığını belirgin olarak düşüren buz, viskinin asıl özelliği olan kokunun ortaya çıkmamasına sebep olmaktadır. Bu yüzden malt viskilerde buz tercih edilmezken Golden River Viski gibi harman viskilerde buz kullanabilirsiniz. Ancak buzun koku barındırmaması yani donduğu yerdeki gıdaların kokusunu taşımamasına özen göstermelisiniz. Aksi halde buzdaki kokular, doğrudan viskiye geçeceği için hem viskinin kokusunu bastıracak hem de kötü bir koku yayacaktır. Aynı zamanda viskiye su katmak istemiyor ama buzlu içmek istiyorsanız buz kalıplarını da kullanabilirsiniz.

 

Golden River Viski ile Hangi Kadeh Kullanılır?

Tumbler yani ağzı geniş ve kısa viski bardağı Golden River Viski için oldukça elverişlidir. Tadını ve aromasını ortaya çıkaracak bu bardakların yanında ağız kısmı tumbler bardaklardan daha geniş olan Rocks kadehler ya da lale biçimindeki Glencairn kadeh kullanılabilir. Hem tadım hem de kıvam açısından Glencairn İskoçya Viski Derneği tarafından da önerilmektedir.

 

Golden River Viski ile Ne Yenir?

Viskinin yanında tüketilecek gıdalar tüketicinin tercihine bırakılmasına rağmen bazı gıdaların tüketilmesi viskiden alınan tadımı daha fazla arttırmaktadır. Genelde viskinin yanında bitter ya da sütlü çikolata, deniz ürünleri, kuruyemiş ve turşu tercih edilmektedir. Ancak son zamanlarda viskinin yanında farklı peynir çeşitleri de yenilmeye başlanmıştır. Dolayısıyla yanında yiyeceklerinizi kendiniz tercih edebilirsiniz.

 

Golden River Viski kokteyl hazırlanır mı sorusunun yanıtı olarak kokteyl hazırlamaya elverişli bir viskidir denilebilir. Bu kokteyllerin en sık bilineni ve damak tadı olarak da güzel olanı Bairn’dir. Bu kokteyli hazırlamak için 6 cl Golden River Viski, 3 cl portakal likörünü ve turunç likörünü buz ile iyice karıştırdıktan sonra servis edebilirsiniz. Ferahlatıcı ve farklı bir tat almak adına bu kokteyl güzel bir tercih olacaktır.

 

Golden River Viski Nasıl Saklanır?

Eğer Golden River Viskiyi hemen içmeyecekseniz ve muhafaza etmek istiyorsanız öncelikli olarak viskilerin şarap gibi şişede yıllanmadığını bilmeniz gerekir. Fıçıdan çıkarılan viskilerin artık olgunlaşması durur ve daha sonra herhangi bir tat değişikliğine uğramazlar. Dolayısıyla fıçıda değil de şişede viskinin ne kadar durduğunun bir önemi olmamaktadır. Ama yine de şişedeki viskinin tadını bozmamak için duruş şekli, ortam ısısı ve ışık gibi özelliklere dikkat etmek gerekmektedir. Öncelikle şişe mutlaka dik durmalıdır. Böylece kapaktaki plastik ile viski temas etmemiş olur. Ayrıca oda sıcaklığında, doğrudan gün ışığı almayan bir konumda bulunması yine viski için iyi olacaktır. Bir diğer önemli nokta da şişe açıldıktan sonra herhangi bir bozulmaya uğramamaktadır ancak alkolü uçabileceği için tadında yaşanacak kayıptır.

Bir önceki yazımız olan Dewar's Viski, Özellikleri, İçimi, Fiyatı başlıklı makalemizde Dewars Viski Alkol Oranı ve Dewars Viski Fiyatları hakkında bilgiler verilmektedir.

Hakkında admin

1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (Bu yazıya oy vermek ister misiniz?)
Loading...

Bunu Da İncele

Jack Daniels Red Dog

Jack Daniels Red Dog

Jack Daniels Red Dog Saloon viskisi, dünyaca ünlü ABD’li viski markasının kurucusu Jack Daniel’in işlettiği …

1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (Bu yazıya oy vermek ister misiniz?)
Loading...

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir